La cuisine des amis
La carte
MENU DÉCOUVERTE 36€
entrées
Rillettes de poissons frais aux fines herbes et sa robe de truite fumée, salade
fish rillettes with smoked trout and green salad
ou
Salade césar au blanc de poulet grillé (tomates, œufs, croûtons, parmesan)
caesar salad with grilled chicken breast (tomatoes, eggs, croutons, parmesan)
Plats
Dos de lieu noir cuit sur peau, risotto crémeux au parmesan et fruits de mer
pollock, creamy risotto with parmesan and seafood
ou
Aiguillettes de volaille au gingembre, émulsion de crème de curry et crevettes
chicken strips with ginger, curry cream and prawns
ou
Tartiflette des aravis au reblochon, salade verte
potato gratin with alpine melted cheese, bacon and green salad
Desserts
Assortiment de fromages
local cheese plate of your choice
ou
Crème brûlée à la vanille
vanilla crème brûlée
ou
Tarte amandine à la myrtille
almond tart with blueberry
Proposé par 
MENU ENFANT / CHILDREN’S MENU 10€
plats
Steack haché maison, frites -ou- filet de poisson, frites
chopped steak with french fries or fish fillet with fries
Desserts
Glace au choix -ou- tarte du jour
ice cream or pie of the day
Proposé par
FORMULE DU JOUR 15.5€
Plat + Dessert + Café
Main course + dessert + coffee*
Proposé par
PLAT DU JOUR 10.5€
MAIN COURSE
Proposé par
LES SPÉCIALITÉS SAVOYARDES
Cocotte savoyarde à la truite fumée et fromage fondu, salade verte
Local pot with smoked trout and melted cheese with a green salad
prix: 20.00€
20.00€
Tartiflette des Aravis au Reblochon avec son assiette de charcuterie, salade verte
Potato gratin with alpine melted cheese and bacon with a charcuterie plate and a green salad
prix: 20.00€
20.00€
Risotto de crozets au canard confit gratiné à la tomme de Savoie
Crozets (local pasta) risotto with duck confit and Alps cheese
prix: 20.50€
20.50€
La Boîte chaude, Fromage des Clarines, charcuterie, pomme de terre, salade verte
Hot cheese with charcuterie, potatoes and salad
prix: 23.50€
23.50€
Fondue Savoyarde aux 3 fromages (Comté, Beaufort, Abondance) 350 g/pers. et salade verte
Cheese fondue of Savoy (350g per person) and a green salad
prix: 22.00€
22.00€
La Matouille à la tomme de Savoie, charcuterie, pomme de terre et salade verte
Melted alpine cheese with garlic and white wine, charcuterie, potatoes and salad
prix: 25.00€
25.00€
Berthoud : Fromage d’Abondance fondu, charcuterie, pomme de terre, salade verte
Melted alpine cheese with white wine, charcuterie, potatoes and salad
prix: 26.00€
26.00€
Supplément petite assiette de charcuterie
Extra charcuterie plate
prix: 7.50€
7.50€
Proposé par
Entrées
Rillettes de poissons frais aux fines herbes et sa robe de truite fumée bouquet de salade
Fish rillettes with smoked trout and green salad
prix: 12.50€
12.50€
Pastilla de chèvre chaud au miel, mix d’endive et vinaigrette de noix
Warm goat cheese pastilla with honey, endive and walnut vinaigrette
prix: 14.50€
14.50€
Terrine de poulet aux olives, tomates séchées et tapenade de chorizo
Chicken paté with olives, dried tomatoes and chorizo tapenade
prix: 11.50€
11.50€
Salade César au blanc de poulet grillé (Tomates, œufs, croûtons, parmesan)
Caesar salad with grilled chicken breast (Tomatoes, eggs, croutons, parmesan)
prix: 13.50€
13.50€
Salade fraîcheur au saumon fumé, avocat et crevettes
Smoked salmon salad with avocado and shrimp
prix: 13.50€
13.50€
Proposé par
LES POISSONS
Bouillabaisse de cabillaud, pommes fondantes et légumes à la provençale
Cod bouillabaisse, potatoes and vegetables
Prix: 24.50€
24.50€
Dos de lieu noir cuit sur peau, risotto crémeux au parmesan et fruits de mer
Pollock, creamy risotto with parmesan and seafood
Prix: 22.00€
22.00€
Pavé de saumon rôti au four, mijoté de seiche, poivrons et tomates
Roasted salmon steak, stewed cuttlefish, peppers and tomatoes
Prix: 22.00€
22.00€
Tajine de poisson et fenouil, légumes du soleil confits au citron
Fish and fennel tagine, candied vegetables with lemon
Prix: 25.00€
25.00€
Proposé par
LES VIANDES
Aiguillettes de volaille au gingembre, émulsion de crème de curry et crevettes
Chicken strips with ginger, curry cream and prawns
prix: 22.50€
22.50€
Parmentier de canard confit maison, réduction d’échalote et foie gras poêlé
Parmentier of duck confit, shallot sauce and pan-fried foie gras
prix: 22.50€
22.50€
Tajine d’agneau aux figues et ses légumes à l’ancienne
Lamb tagine with figs and vegetables
prix: 25.00€
25.00€
Pièce de bœuf du boucher poêlée au jus de poivre vert et beurre de roquefort
Pan-fried piece of beef with green pepper juice and Roquefort butter
prix: 24.00€
24.00€
Tartare de bœuf coupé au couteau et préparé à votre convenance, frites et salade
Homemade beef tartare at your convenience with fries and green salad
prix: 24.00€
24.00€
Proposé par
LES BURGERS
Burger végétarien au chèvre chaud, tomates, concombre
Veggie burger with hot goat cheese, tomatoes and cucumber
Prix: 16.50€
16.50€
Burger de volaille, crème légère aux herbes
Chicken burger with herb cream
Prix: 16.50€
16.50€
Burger de saumon, mozzarella fondue, sauce tartare
Salmon burger with melted mozzarella and tartar sauce
Prix: 17.50€
17.50€
Burger savoyard de bœuf (200 g) à la tomme de Savoie
Beef Burger with ‘Tomme de Savoie’ (Local cheese)
Prix: 18.50€
18.50€
Proposé par
LES FROMAGES
Faisselle à la crème ou coulis fruits rouges
Cottage cheese with cream or red berries coulis
prix: 6.00€
6.00€
L’Assiette de fromages affinés à votre choix
Reblochon fermier, Tomme de Savoie ou Abondance
prix: 6.50€
6.50€
Proposé par
LES DESSERTS
Crumble aux pommes et poires pochées au citron, glace spéculoos
Apple and pear crumble with speculoos ice cream
prix: 8.00€
8.00€
Pudding aux raisins marinés au rhum, crème caramel
Pudding of raisins marinated in rum and caramel cream
prix: 8.00€
8.00€
Fondant au chocolat cœur coulant, marmelade d’ananas et sorbet mangue
Chocolate fondant, pineapple marmalade and mango sorbet
prix: 10.00€
10.00€
Crème brulée à la vanille
Vanilla creme brulee
prix: 8.00€
8.00€
Café gourmand
Gourmet coffee (mix of small desserts and coffee)
prix: 10.00€
10.00€
Tarte amandine à la myrtille
Almond tart with blueberry
prix: 8.00€
8.00€
Profiteroles glacées vanille au coulis chocolat
Profiteroles vanilla ice cream with melted chocolate
prix: 10.00€
10.00€
La glace deux boules au choix
Two Ice cream scoops with your choice of flavour.
prix: 4.50€
4.50€
La glace trois boules au choix
Three Ice cream scoops with your choice of flavour Vanille, chocolat, café, framboise, citron, fraise, mangue, cassis, rhum raisin, caramel,
coco, pistache, cerise, spéculoos...
Vanilla, chocolat, coffee, raspberry, lemon, strawberry, mango, blackcurrant, rum grape,
caramel, coconut, pistachio, cherry, speculoos…
prix: 6.50€
6.50€
Proposé par
COUPES GLACÉES
Chocolat liégeois
2 boules chocolat, 1 boule vanille, nappage chocolat, chantilly
prix: 9.00€
9.00€
Dame Blanche
3 boules vanille, nappage chocolat, chantilly
prix: 9.00€
9.00€
Café Liégeois
2 boules café, 1 boule vanille, café, chantilly
prix: 9.00€
9.00€
Caraïbes
1 boule noix de coco, 1 boule rhum, 1 boule banane, fruits frais
prix: 10.00€
10.00€
Coupe Bounty
2 boules chocolat, 1 boule noix de coco, coco râpé, coulis de chocolat, chantilly
prix: 9.00€
9.00€
Fraise Melba
2 boules fraise, 1 boule vanille, fraises fruits, coulis de fraise, chantilly
prix: 10.00€
10.00€
Proposé par
Cocktails
Spritz
Prix: 9.00€
9.00€
Virgin Mojito
Prix: 8.00€
8.00€
Mojito
Prix: 10.00€
10.00€
Sunrise
Prix: 9.00€
9.00€
Proposé par
Boisson
- Sirop 25cl
Fraise, menthe, pêche, framboise, citron,
grenadine, framboise, violette,
pamplemousse, orgeat
2.80€
2.80€
- Diabolo 25cl
3.60€
3.60€
Coca, Coca Zéro, Orangina, 33cl, Ice Tea, Badoit, Indien Schweppes Agrum’/Tonic/Lemon
3.90€
3.90€
Jus de fruits 25 cl
Orange, pomme, ananas, abricot,
pamplemousse
3.90€
3.90€
Jus de tomate 25cl
4.20€
4.20€
Proposé par
Eaux
50 cl
100 cl
Evian
50 cl: 4.50€
/
100 cl : 5.50€
4.50€
5.50€
Badoit
50 cl: 4.80€
/
100 cl : 5.80€
4.80€
5.80€
San pellegrino
50 cl: 4.90€
/
100 cl : 6.00€
4.90€
6.00€
Proposé par
Boissons chaude
Café, déca
1.90€
1.90€
Double café
3.50€
3.50€
Chocolat, capuccino
4.00€
4.00€
Thé
Citron, vert menthe, noir, fruit rouge,
orange cannelle
3.00€
3.00€
Infusion
Verveine, verveine menthe, camomille, tilleul
3.00€
3.00€
Proposé par
Apéritifs / digestif
Kir 10 cl
Cassis, mûre, framboise, pêche,
châtaigne, violette
5.50€
5.50€
Kir pétillant 10 cl
6.50€
6.50€
Kir royal 10 cl
10.00€
10.00€
Kronenbourg à la pression
Blonde 25cl
3.80€
3.80€
Hoegaarden
Blanche 25cl
4.20€
4.20€
La Blonde du Mont Blanc 33cl
6.00€
6.00€
La Blanche du Mont Blanc 33cl
6.50€
6.50€
La Verte du Mont Blanc au Génépi 33cl
6.50€
6.50€
Monaco / Picon bière 25cl
4.00€
4.00€
Demi Citron, pêche... 25cl
4.00€
4.00€
Ricard 2cl
3.50€
3.50€
Porto, Martini (Blanc/Rouge/Rosé) Campari, Suze 3cl
6.00€
6.00€
Whisky J.B ou Jack Daniel’s 5cl Gin, Vodka, Get 27, Get 31, Rhum
8.00€
8.00€
Limoncello 4cl
6.00€
6.00€
Génépi 4 cl
7.50€
7.50€
Alcool blanc et digestif 4 cl
Calvados, Cognac, Armagnac, Poire Williams
9.00€
9.00€
Proposé par
Nom de la société : LA CUISINE DES AMIS
Numéro de Siret : 510340755
Nom du responsable : Azidine M'BARKI
Adresse : 9 RUE DU PAQUIER 74000 ANNECY
EDITEUR DE LA PUBLICATION : LA CUISINE DES AMIS
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : LA CUISINE DES AMIS
RESPONSABLE DE LA REDACTION : LA CUISINE DES AMIS
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
